Можно какао кормящей маме

После рождения малыша кормящая мама задумывается о правильности питания. Важно составить рацион так, чтобы не навредить малышу. Ведь при кормлении элементы продуктов, которые употребляет мама, вместе с молоком попадают в организм новорожденного.

Новая пища вызывает у грудных детишек, особенно в первые три месяца после рождения, колики, расстройство желудка, повышенное газообразование и иногда аллергию.

Определить точно, какие продукты вызовут негативную реакцию у малыша, а какие нет, трудно. Ведь каждый ребенок индивидуален. Однако врачи разработали ряд рекомендаций, с которыми можно ознакомиться в статье “Питание после родов: диета при грудном вскармливании”.

А можно ли пить какао при грудном вскармливании? Сладкий бодрящий напиток врачи относят к списку продуктов, не рекомендованных кормящей маме. Однако на форумах и тематических сайтах можно встретить информацию, что какао при грудном вскармливании в маленьких дозах не повредит. Давайте разберемся, так ли это.

Свойства

Какао – напиток с содержанием кофеина. Однако процент кофеина незначительный и составляет 0,1-0,2%. При этом в состав какао также входит теобромин. Это вещество приводит нервные клетки, сердце и сосуды в возбуждающее состояние.

Когда мама пьет какао, теоброминт возбуждающе влияет и на грудничка. Нарушится сон, малыш будет слишком активным и подвижным. Взбудораженный ребенок сильно может сильно нервничать и плакать.

Какао включено в список продуктов, которые вызывают сильную аллергию. У малыша может появиться сыпь, зуд, покраснения, насморк и другие негативные последствия. Также новый продукт может вызвать колики, нарушение стула и другие расстройства кишечника.

Однако какао характеризуют и положительные свойства. Напиток улучшит настроение, придаст энергии и увеличит работоспособность. В состав входит большое количество полезных витаминов и элементов, среди которых выделяют:

В составе напитка 300 веществ, которые по-разному влияют на организм мамы и малыша.

Вредное действие Полезное действие
Кофеин оказывает возбуждающее воздействие на еще неокрепшую ЦНС грудничка, малыш теряет сон и становится беспокойным Повышает настроение, стимулируют работоспособность, восстанавливает мышцы
Использование при выращивании химикатов и консервантов Очищают организм и выводят вредный вещества
Сильный аллерген Нормализует состояние кожи
В какао-бобах живут тараканы, вывести которых достаточно сложно Понижает артериальное давление и улучшает кровоснабжение мозга

В первые месяцы жизни малыша такое воздействие на мозг грудничка, которое оказывает какао, не желательно. Однако через три-четыре месяца организм ребенка окрепнет и будет готов к новому продукту. Тогда кормящей маме можно начинать пробовать напиток, но помните о мере!

Как пить какао при ГВ

Если вы решили попробовать какао при грудном вскармливании, то придерживайтесь правилам:

  • Не пробуйте какао, пока малышу не исполнится минимум три месяца;
  • В первую пробу сделайте один глоток. В течение двух дней понаблюдайте за реакцией грудничка. Если аллергии или других тревожных проявления нет, то можно увеличить дозу;
  • Не пробуйте одновременно с какао еще новую еду. Вы должны точно знать, на какой продукт негативная реакция;
  • Если малыш реагирует негативно, то отложите прием напитка минимум на месяц. Через четыре недели можно пробовать вновь;
  • Чтобы уменьшить вероятность аллергических проявлений, пейте напиток после кормления;
  • Безопасная доза для кормящей мамы – не чаще двух раз в неделю;
  • При приготовлении используйте нежирное молоко;
  • Не добавляйте сахар.

Как выбрать какао

Особое внимание уделите выбору напитка, так как в большинстве случаев он содержит какао-бобы, выращенные на химикатах и пестицидах при плохих санитарных условиях!

Избегайте покупки напитка из Китая. Это самый некачественный вид товара. Учтите, что в Китае бобы не растут. Китайские фирмы скупают со всего мира бобы, которые стали некондицией. Они перерабатывают сырье и изготавливают какао-порошок.

Выбирайте органическое какао из Южной Америки. Уделите внимание и сорту напитка. Выделяют три категории:

  • Криолло – редкий элитный и безопасный напиток с мягким вкусом;
  • Форастеро – чаще других встречается на рынке, с характерным вкусом, но без особого аромата;
  • Тринитарио – гибридный сорт с мощным вкусом и сильным ароматом.

Массовая доля жира качественного продукта не должна превышать 15%. Проверьте, чтобы в состав входило масло какао, напиток имел запах шоколада, а сам порошок был мелкого помола. Хранить какао необходимо в герметично закрытой посуде.

Какао при грудном вскармливании

Период грудного вскармливания — один из наиболее ответственных этапов для матери. Все продукты питания мамы передаются малышу через молоко. Можно ли при грудном вскармливании какао? Однозначного ответа не существует, все зависит от аллергической предрасположенности малыша и его реакции на новый продукт в рационе мамы. Порошок на основе плодов шоколадного дерева содержит в своем составе минеральные соединения и витамины.

Свойства какао

Калорийность продукта составляет 300 ккал на 100 грамм. В составе порошка полезными веществами выступают:

  • растительные жиры и белки;
  • насыщенные жирные кислоты;
  • волокна;
  • крахмал;
  • сахароза;
  • углеводы.

В составе какао содержится множество полезных элементов

Какао-плоды насыщены минеральными соединениями и витаминами:

  • витамины группы В;
  • натрий;
  • калий;
  • магний;
  • витамин А;
  • бета-каротин;
  • железо;
  • витамин Е;
  • хлор;
  • сера;
  • соединения фосфора;
  • цинка.

Независимо от полезных составляющих продукта при грудном вскармливании возможно появление высыпаний на теле ребенка. Поэтому рекомендуется перед применением напитка сопоставить его пользу и вред для грудничка.

Польза и вред

Можно ли какао кормящей маме при вскармливании грудничка? Зависит ответ от многих факторов:

  • здоровья ребенка;
  • предрасположенности к аллергии;
  • функциональности желудочно-кишечного тракта;
  • возраста грудничка.

Какао характеризуется положительным и негативным воздействием на организм кормящей женщины и ее ребенка. Продукт полезен своими свойствами:

  • выступает антидепрессантом;
  • способствует регенерации клеток;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • нормализует количество холестерина в кровяном русле;
  • активизирует кровообращение в структурах мозга;
  • укрепляет сосуды, что нормализует кровяное давление;
  • выступает антиоксидантом;
  • замедляет возрастные изменения;
  • устраняет воспаление в организме.

Напиток выступает профилактикой инсульта. Какао на ГВ провоцирует перевозбуждение нервной системы, что связано с наличием в составе какао-бобов кофеина. Ограничить прием напитка желательно детской категории возрастом до 3 лет. Для детей старшего возраста рекомендуется разводить порошок молоком или сливками. Принимать лакомство рекомендуется в первую половину дня.

Необходимо внимательно следить за реакцией ребенка при употреблении какао

Противопоказания

Нежелателен прием напитка при наличии у мамы или грудничка противопоказаний:

  • сахарный диабет;
  • атеросклеротические образования;
  • при нарушениях в работе пищеварительного тракта;
  • подагра;
  • сниженной функциональности выделительной системы.

При наличии у ребенка аллергических проявлений рекомендуется воздержаться от употребления напитка, так как сложно определить реакцию маленького организма на новый продукт.

Какао при беременности и лактации

Можно ли пить какао? При грудном вскармливании введение в рацион матери нового продукта рекомендовано начинать с минимальной дозировки. При наличии у грудничка аллергии симптомы проявляются через 2 или 3 дня. В лактационный период маме желательно придерживаться нескольких правил для снижения вероятности развития аллергии у ребенка:

  • для приготовления напитка использовать нежирное молоко;
  • не добавлять в чашку сахар или его заменители;
  • выпивать жидкое лакомство сразу после грудного кормления;
  • впервые вводить продукт рекомендуется в первой половине дня;
  • малыш должен быть полностью здоров;
  • не вводите одновременно несколько новых продуктов в рацион;
  • для сладости в напиток стоит добавить палочку ванили.

При беременности рекомендуемая максимальная дозировка напитка не должна превышать 4 чашек в день.

Какое какао выбрать

На полках магазинов представлено 2 порошка под названием какао, а именно, который нужно варить или разводить в теплом молоке. Качественный порошок из плодов шоколадного дерева отличается своими характеристиками:

  • не имеет посторонних запахов;
  • в массе отсутствуют комочки;
  • по органолептическим параметрам ощущается горечь;
  • количество жира должно превышать 10%;
  • помол бобов осуществляется только на мелкие и однородные крупинки.

Правильное хранение в герметической упаковке позволит сохранить вкусовые качества ‎какао-бобов. Для определения продукта высшей категории необходимо проверить:

  • целостность упаковки;
  • наличие внешних надписей на обертке, а именно срок изготовления и конца реализации;
  • степень помола.

Дома можно проверить качество продукта на вкусовые качества и наличие посторонних запахов.

Какао можно готовить по нескольким рецептам

Сколько можно пить какао

Можно ли кормящей маме какао с молоком? Конечно, но только соблюдая основные правила введения нового продукта в рацион кормящей женщины. При грудном вскармливании малыша до 3 месяцев максимальная дозировка продукта не должна превышать 1 чашки в неделю. Когда грудничок подрастет, допускается прием 2 чашек в неделю. При первых симптомах аллергии у ребенка желательно полностью исключить какао из рациона кормящей матери.

Рецепты какао

При грудном вскармливании рекомендуется придерживаться правил приготовления не только вкусного лакомства, но и полезного. Для приготовления напитка из порошковой массы подойдут следующие рецепты.

Напиток без сахара

Перед готовкой желательно убедиться в наличии ингредиентов: чашка воды и столько же нежирного молока, порошковой массы из какао-бобов объемом 25% от жидкости. Необходимо вскипятить воду. В горячую жидкость небольшими порциями добавить порошковую массу. Проварить смесь около 5 минут. Влить молоко и заново вскипятить содержимое. После закипания необходимо уменьшить огонь. Варить до образования плотной жидкости по консистенции.

Стандартный рецепт

Для приготовления лакомства понадобятся 1 ст. ложка порошка из плодов шоколадного дерева, 150 мл воды и 200 мл молока. Жидкости перемешиваются и помещаются в емкость. Кастрюля помещается на огонь до закипания. Порошок рекомендуется перемешать с небольшим количеством сахара и внести в молочный раствор. Проварить смесь продолжительностью 5 минут.

По окончании приготовления необходимо переместить содержимое в чашку и можно подавать к столу.

Какао при лактации разрешено, но только в ограниченном количестве. Перед введением нового продукта в рацион кормящей мамы необходимо удостовериться в отсутствии у ребенка аллергических проявлений на теле. При первых симптомах аллергии у грудничка рекомендуется полностью прекратить употребление порошковой массы. Неограниченное потребление напитка приводит к вымыванию кальция, который особенно необходим матери и ребенку. Оптимальной дозировкой для мамы в период лактации выступает 1 чашка в день.

Можно ли пить какао при грудном вскармливании

Рождение малыша обязывает каждую молодую маму тщательно пересмотреть свой привычный рацион. Все продукты, употребляемые кормящей женщиной, через материнское молоко проникают в организм новорожденного, поэтому мамочки стараются основывать свой рацион только на полезной пище.

Родителей волнует – безопасно ли пить какао при лактации кормящим мамам и не принесет ли аппетитный сладкий напиток вред крохе.

Можно ли какао при грудном вскармливании

Многие женщины опасаются употреблять какао во время вскармливания грудью. Основной причиной опасений становится наличие кофеина, входящего в его состав, возможностью аллергических реакций.

Шоколадные бобы действительно содержат натуральный кофеин, но его количество незначительное – не более 0,05–0,1%. Это значительно меньше, чем в чашке крепкого черного чая.

В состав продукта также входит особый компонент – теобромин, провоцирующий возбуждение нервной системы, нарушения сна, вздутие живота и аллергию у младенца. Вещество тормозит процесс усваивания кальций, который очень важен для детского организма.

К имеющимся противопоказаниям также относится индивидуальная непереносимость продукта и тяжелые формы почечной недостаточности.

Но какао имеет и множество положительных свойств.

  1. Улучшает состояние кожи и волос, помогая женскому организму восстановиться после родов.
  2. Нормализует кровоснабжение головного мозга.
  3. Ускоряет выведение шлаков и токсинов из организма.
  4. Помогает восстановить мышцы после родов.
  5. Приводит в порядок кровяное давление.
  6. Дарит активность, работоспособность и прекрасно тонизирует.

В первый месяц после рождения грудничка от употребления какао врачи рекомендуют отказаться. Если же пренебречь этим советом, то в период грудного вскармливания продукт может нанести здоровью мамы и грудничка вред.

Когда можно начинать пить какао кормящей маме

Врачи подчеркивают, что какао при ГВ относится к числу разрешенных напитков, но при условии соблюдения некоторых рекомендаций.

  1. В период грудного вскармливания шоколадный напиток рекомендуется вводить в свое меню только по достижении грудничком 3-месячного возраста. А причина тому – именно в этот период новые продукты чаще всего вызывают у детей болезненные колики, аллергические реакции.
  2. По достижению 3–4 месяцев детский организм уже заметно укрепляется и готов к «знакомству» с новыми блюдами. Продукт вводится в рацион постепенно, начиная с половины стакана.
  3. При отсутствии у грудничка аллергических высыпаний объем увеличивается до чашки. Но пить напиток можно не чаще, чем 3–4 раза в неделю.

Как правильно пить какао при грудном вскармливании

Употребление какао при лактации имеет несколько особенностей, о которых должна помнить кормящая женщина.

Важные рекомендации:

  • оптимальным вариантом станет какао с молоком, так как последнее уменьшает вредное воздействие теобромина;
  • какао лучше всего пить в качестве самостоятельного напитка: без шоколадных конфет, варенья и десертов, которые содержат рафинированный сахар и вредные трансжиры;
  • теплый напиток, приготовленный на воде или молоке, способствует увеличению грудного молока;
  • для приготовления лучше выбирать молоко с жирностью не более 1,5% – оно полностью усваивается организмом и не провоцирует колики;
  • употребление желательно запланировать на утреннее время, сразу же после кормления малыша – это поможет снизить концентрацию теобромина и кофеина в материнском молоке.

Важно! При первом «знакомстве» с какао ребенок должен хорошо себя чувствовать – при коликах или простудных заболеваниях введение нового напитка находится под строгим запретом!

Многие мамы в период грудного вскармливания опасаются, что какао вызовет аллергическую реакцию у ребенка. Но если у родителей отсутствует аллергия на шоколад, и женщина употребляла его при вынашивании малыша, не наблюдая при этом негативных реакций со стороны организма, риск развития осложнений сводится к минимуму.

Правильный выбор какао

Первое, на что следует обратить внимание – это компоненты. Такие смеси, как «Несквик» имеют в составе сухие сливки, ароматические добавки, консерванты. Поэтому они не подходят для употребления в период грудного вскармливания.

Правила выбора.

  1. Внимательно изучайте этикетку на упаковке, убедитесь в отсутствии консервантов и синтетических добавок.
  2. Лучше остановить выбор на неалкализованных сортах бобов какао – они не подвергаются длительной термической обработке и сохраняют большинство полезных веществ (имеют на упаковке отметку RAW или Live).
  3. Стоимость не должна быть слишком низкой – чаще всего это указывает на фальсификат.
  4. Натуральные какао-бобы всегда дают осадок – если порошок растворился без остатка, перед вами подделка.

Какао – вкусный, густой, насыщенный напиток с высокой пищевой ценностью и превосходным минеральным составом, необходимым для полноценного, активного развития малыша. При правильном, умеренном употреблении в период грудного вскармливания он принесет максимум пользы маме и ребенку.

Можно ли кормящей маме пить какао: рекомендации по выбору

Мнения врачей по поводу какао в период лактации неоднозначны. Одни опираются на состав, который помогает восстановиться после родов, другие запрещают напиток из-за содержания в нем теобромина. Но опыт показывает, что какао во время грудного вскармливания (ГВ) допустимо при правильном введении продукта и соблюдении норм потребления.

Польза какао

Приготовление порошка – сложный технологический процесс обработки зёрен шоколадного дерева. При соблюдении правильной методики обжарки и дробления какао сохраняет 93% природных элементов. Продукт питателен, для восполнения суточной нормы магния и железа достаточно выпить чашку напитка.

Таблица 1 – Химический состав какао

Элемент: Содержание в 100 г / доля дневной нормы: Действие:
Калории 289 кКал – 20,3% 1/5 суточной потребности организма в энергии.
Белок (растительный) 24,3 г – 30% Отвечает за строительство клеток, формирование и восстановление тканей. Регулирует обмен веществ.
Никотиновая кислота 8 мг – 34% Стимулятор клеточного дыхания. Регулирует кроветворение, укрепляет сосуды, снижает холестерин. Отвечает за углеводный, липидный, белковый обмен. Улучшает состояние волос, ногтей, кожи.
Калий 1500 мг – 61% Отвечает за внутриклеточное давление, сокращение мышц (в т. ч. сердечных), проводит нервные импульсы. Катализатор кислородного питания крови и мозга.
Магний 410 мг – 106% Самый важный минерал для сердца и нервной системы. Необходим для электролитного баланса, повышает иммунитет, расширяет сосуды.
Железо 23 мг – 122% Повышает защитные силы организма, улучшает самочувствие, функции мозга. Проводит кислород по кровотоку, обеспечивая метаболизм клеток и рост тканей.

В одной порции напитка всего 20-25 грамм порошка, соответственно, в стакане содержится ¼ из указанных данных на 100 грамм. Лучше пить не более 4-5 чашек в неделю.

Можно ли кормящей маме пить какао

Какао отсутствует в списке запрещенных продуктов при грудном вскармливании для кормящих мам.

Низкое потребление какао кормящей матерью не является проблемой, но чрезмерное количество может повлиять на ребенка .

Какао при кормлении грудью следует включить в завтрак, чтобы отследить реакцию ребёнка. При отсутствии признаков аллергии дозировка прибавляется по 5-10 мл каждый раз до достижения однократной нормы в 100 мл.

Правила приёма:

  • Вводить через 3-4 месяца после родов (в случае опасения).
  • Принимать напиток после кормления.
  • Исключить новые продукты в день пробы.
  • Если малыш отреагировал (сыпь, покраснения, понос), введение напитка отложить на 4 недели.

Не рекомендуется употреблять готовые порошки в пакетиках: в составе таких продуктов 1/15 доля какао, остальные ингредиенты – стабилизаторы, эмульгаторы, свободные реагенты. Пользы от такого напитка практически нет.

Правила выбора: какое какао лучше

При выборе напитка останавливаться нужно только на натуральных сортах, так как 50% продукции изготавливается из шоколадных бобов, выращенных на нитратах и пестицидах. Важно обращать внимание на импортёра сырья: хороший продукт поступает из Малайзии и Индонезии. Ключевой фактор – состав. В нормальном продукте содержится только какао-порошок.

Можно ли какао «Несквик»?

Популярное какао Несквик при ГВ не рекомендуется к употреблению из-за концентрации искусственных добавок. В составе порошка – ароматизаторы, эмульгатор (соевый лецитин), патока.

Можно ли какао с молоком?

Так как порошок выводит кальций из организма, употреблять напиток нужно с Са-содержащими продуктами. Для сохранения пользы, какао при ГВ готовят с молоком. В период грудного вскармливания следует выбирать нежирный продукт – 1-1,5%. Допускается развести молоко 2,5-3,5% с водой, в соотношении 2:1 или 3:1 соответственно.

Рецепт:

  1. 300 мл молока нагреть (не доводить до кипения).
  2. Добавить чайную ложку с горкой какао.
  3. Размешать, варить на медленном огне.
  4. Довести до кипения, подождать минуту, выключить.

Готовый напиток остудить (2 минуты), перелить в стакан. Какао готов к употреблению.

Если мама уверена в отсутствии аллергической реакции, на 300 мл молока допускается добавление столовой ложки порошка и 5-10 грамм сахара.

Десерт на сегодня — видео о лучшем рецепте приготовления какао.

Список литературы:

Можно ли кормящей маме какао?

После родов и из-за грудного вскармливания у молодой мамы повышается аппетит.

Ведь подобные процессы требуют от организма женщины больших затрат энергии и полезных компонентов. При этом от многого маме нужно отказаться, в том числе и от кофе.

Можно ли заменить кофе на какао?

Давайте разбираться, можно ли кормящей маме какао?

Если рассматривать перечни продуктов, которые запрещены при грудном вскармливании, то в любом случае в нём будет указан шоколад и какао.

Это из-за того, что данные продукты способны вызвать сильнейшую аллергическую реакцию у ребёнка.

Однако существуют и друге причины, из-за которых какао запрещено в период лактации.

В составе какао имеется кофеин, который оказывает на центральную нервную систему возбуждающее действие.

На первых месяцах жизни подобное воздействие на мозг ребёнка крайне нежелательно. Однако стоит учитывать, что процент содержания в бобах какао данного компонента минимально. И какао безобиднее, чем кофе.

В состав какао входит еще один важный компонент – алкалоид теобромин.

Главная опасность этого вещества в том, что он не просто оказывают возбуждающее действие на все важные системы человеческого организма, но и способствует скорейшему выводу из организма кальция. Однако подобные пагубные свойства какао проявляются при его чрезмерном употреблении.

Когда можно начинать пить какао при ГВ?

Если ребёнок не склонен к проявлениям аллергии, здоров и спокоен, то мама может побаловать себя хотя бы раз в неделю небольшой чашечкой какао после исполнения малышу 3-х месяцев.

Для приготовления напитка лучше используйте нежирное молоко. Можете разбавить молоко водой в пропорциях два к одному. Также стоит отказаться от добавления в какао сахара.

Вводить какао в рацион стоит только в дневное время и желательно в первой половине дня. Только так вы сможете проконтролировать реакцию ребёнка на напиток. При этом ребёнок должен быть абсолютно здоров.

Чтобы уменьшить вероятность аллергических проявлений, пейте напиток сразу после того, как покормили малыша.

Если у малыша появился зуд, сыпь или же просто покраснения, то следует исключить на несколько недель какао из рациона. Если же эксперимент прошел удачно, то можете пить любимый напиток один или несколько раза в семь дней.

Приятного аппетита и улыбчивого малыша!